MAT DRYCK MUSIK HEM

Fajitas

Fredag och äntligen en helg hemma i huset! Det har blivit så mycket jobb i stugorna på senaste. Har det inte varit Timmernabben så har det varit Öland. Men den här helgen blev vi hemma och igår lagade vi fajitas, så gott ??

Vi tar röd, grön och gul paprika och gul lök och steker till det med lite salt, peppar och socker. Sen lägger vi det på våra fajitaspannor och toppar med koriander och lime och ställer in i ugnen. Till detta kan man egentligen ha vad som helst enligt tycke och smak, vi körde med kyckling kryddad med fajitaskrydda från santa Maria, salt och peppar.

Servera med guacamole, gräddfil och tacosås i tortillas. Mums! ???

Helgmyset är räddat! Trevlig helg på er ❤️